La cuisine collective est une activité qui permet aux membres d’économiser de l’argent, du temps, de faire de nouvelles rencontres, de briser l’isolement, d’apprendre de nouvelles techniques de cuisine tout en adoptant une alimentation plus saine.
En 2021, nous avons même ajouté une cuisine collective économique qui vise la transformation à moindre coût. La particularité de La Bouffe du Carrefour est d’intégrer tous les profils de personnalité dans les activités, peu importe le défi. C’est une façon intelligente de favoriser l’inclusion sociale dans nos démarches. Particulièrement en cette année de pandémie, les activités publiques ont eu lieu que pendant 6 mois.
En 2020-2021, il y a eu 52 rencontres, 9 groupes de cuisine collective
et 2672 portions ont été cuisinées.
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